C’è plastica e plastica

16 giugno 2020

Innovazione e sostenibilità: la plastica che fa la differenza

Chi ci conosce e frequenta il nostro store sa che abbiamo avviato la conversione delle nostre forniture ben prima dell'entrata in vigore della Direttiva (UE) 2019/904.

Facciamo chiarezza su questa Direttiva, applicata in Italia dal 2 luglio 2019, che ha l’obiettivo di "prevenire e ridurre l’incidenza di determinati prodotti di plastica sull’ambiente", promuovendo la transizione verso un’economia circolare basata su modelli imprenditoriali, materiali e prodotti innovativi e sostenibili.


Non si tratta quindi di una completa demonizzazione della plastica, come spesso si interpreta, ma di evitare l’uso di plastica monouso – non riutilizzabile, non lavabile e non riciclabile – in favore di plastiche progettate per essere riutilizzate più volte, lavabili e completamente riciclabili a fine vita.

Questa è l’essenza dell’economia circolare: un sistema in cui i prodotti, al termine del loro ciclo di vita, vengono trasformati in nuovi materiali senza creare altra plastica.


Ognuno di noi può contribuire a questo cambiamento con piccoli gesti, prestando attenzione ai propri comportamenti. Un impegno che non richiede grandi sacrifici, ma che ha un impatto significativo per il rispetto dell’ambiente che ci ospita.

Molti fornitori si sono già adattati a questa transizione, proponendo alternative bio come posate e piatti in cartone pressato, bambù e materiali di origine vegetale. Altri puntano su plastiche riutilizzabili, sicure per gli alimenti e riciclabili.


Tuttavia, anche le soluzioni naturali, come il bambù, devono essere utilizzate con attenzione per evitare disboscamenti indiscriminati a scopo di lucro, un fenomeno che purtroppo si sta già verificando.

Per quanto riguarda la plastica, è fondamentale che le filiere siano controllate per garantire un effettivo riciclo e il rispetto delle corrette procedure, specialmente nel caso di prodotti destinati all’uso alimentare.


Noi ci riforniamo esclusivamente di prodotti certificati, per assicurarci che siano conformi agli standard e rispettosi dell’ambiente. Insieme, possiamo fare la differenza.

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